Com a proximidade do dia dos namorados, é hora de pensar em como aproveitar a data junto à pessoa amada. Para boa parte dos casais, a comemoração inclui um jantar caprichado e farto. Mais cedo ou mais tarde, todo mundo passa por isso: em ocasiões especiais, como festas e comemorações, é fácil perder a linha e exagerar na refeição.
Pratos diferentes, sobremesas caprichadas e o clima festivo contribuem para deixar a moderação de lado e esquecer da dieta em uma noite especial. Mas saiba que não é preciso exagerar na refeição e colocar a perder os esforços dos treinos da semana inteira.
O dia dos namorados é um bom exemplo disso. À primeira vista, um jantar romântico com a pessoa amada parece não combinar com a rotina de treinos e os hábitos de alimentação saudáveis seguidos todos os dias. Afinal, não há nada mais romântico que dividir um prato de massa ou um bolo de chocolate de três camadas com sua cara metade, não é?
Não! É possível aproveitar o momento e degustar receitas saborosas e, ao mesmo tempo, leves e saudáveis, perfeitas para uma noite a dois. E o que é melhor ainda: sem culpa no dia seguinte.
Para ajudar na comemoração, separamos 2 receitas práticas e saborosas que podem fazer parte de um jantar romântico no dia dos namorados. Além de fugir dos restaurantes lotados e dos cardápios padronizados, vocês garantem uma refeição saudável e nutritiva no conforto de casa.
Confira nossas sugestões!
Peixe ao papillote
Ingredientes
- 2 postas de peixe (robalo, namorado, linguado, salmão)
- 1/2 xícara de vinho branco
- 1/2 pimentão vermelho e amarelo em tiras
- 1 cebola roxa em rodelas
- 2 dentes de alho picados
- 6 rodelas de limão
Para o prato principal do jantar, que tal um belo peixe assado? De fácil digestão e repleto de nutrientes (inclusive o famoso ômega 3), ele aumenta a longevidade e previne as doenças cardiovasculares: coração forte e vida longa ao lado de quem se ama!
O modo de preparo é o mais simples possível: em um pedaço grande de papel-manteiga untado com azeite, coloque a cebola, as postas de peixe temperadas com sal e ervas e os demais ingredientes.
Regue com o vinho branco e um pouco de azeite e dobre o papel-manteiga, unindo as pontas e enrolando-as, formando um pequeno envelope bem fechado. O peixe deve ser assado em forno médio por cerca de 30 minutos — tempo suficiente para preparar o acompanhamento.
Fondue de chocolate sem açúcar
Ingredientes
- 1 xícara de chá de chocolate sem açúcar
- 1/2 xícara de chá de leite de coco
- 1 colher de sobremesa de mel
- frutas:
- banana em pedaços
- morango
- tangerina
- uva sem semente
- kiwi em pedaços
- damascos secos
O chocolate é presença praticamente obrigatória no cardápio de um jantar romântico de dia dos namorados, mas isso não significa colocar o pé na jaca! Nossa sugestão é uma variação do tradicional fondue de chocolate, para ser degustado sem pressa em um momento mais íntimo.
Basta derreter o chocolate no micro-ondas e acrescentar o leite de coco levemente aquecido e o mel, mexendo para que a mistura fique homogênea. As frutas fazem parte de uma alimentação saudável e equilibrada, e fornecem vitaminas e nutrientes nessa sobremesa deliciosa!
E agora, está decidido sobre quais receitas vão fazer parte do jantar romântico de dia dos namorados? Então compartilhe nosso post e marque o seu amor para fazer o convite!
